Etkojen ja aition verran erityisempi ilta? Varaa omalle porukalle Utran Uittotuvan Etkot ja keikka -paketti.
Etkojen alkuun nautitaan kauden parhaista raaka-aineista illallinen seisovasta pöydästä. Maistuvan illallisen jälkeen on aika siirtyä aitioon nauttimaan illan esityksestä. Väliajalla tarjoillaan valinnan mukaan suolainen tai makea herkku ja tottakai kuohuvaa! Seurueelle on varattu sisältä omat paikat koko illan ajan.
Etkot ja keikka vähintään 10 henkilölle sisältäen varatut paikat sisällä, aition, illallisen ja väliaikatarjoilun 34 € + keikkalippu per henkilö (sis.alv). Kysy lisää! Mieleenpainuvat hetket ovat erityisalaamme.
Illan menu on saatavilla myös kasvisversiona tai täysin vegaanisena. Muista mainita ruoka-aineallergiat ja erikoisruokavaliot Etkoja varatessasi, jotta voimme palvella sinua paremmin! Ruokailun yhteyteen voi myös ostaa menuun sopivan, huolella valitun juomapaketin.
ESIMERKKI MENU
Versosalaattia, mehustettua tomaattia, mustikkaa ja paahdettua halloumia (L, G)
Avocado-vihersalaattia ja melonia (M, G)
Grillattua kesäkurpitsaa, paprikaa, munakoisoa ja keittiön nokkospestoa (M, G)
Savuporo-gnocchisalaattia ja salviaöljyä (L)
Kanttarelli-villiyrttipikkelssiä (VEG, G)
Tyrnimarinoitua lohta, rucola-parmesansalaattia (L, G)
Savukalaviettelys, ruislastuja ja tilliöljyä (L)
Uiton focacciaa, oliiviöljyä, balsamicoa ja yrttilevitettä (L)
***
Maissikanaa ja herukanlehtihollandaisea (L, G)
Timjamilla maustettua paahtoperunaa ja bataattia (VEG, G)
Kasvisvaihtoehto
Yön yli haudutettua punajuurta ja paahdettua vegaanista juustoa, parsakaalin nuppuja ja linssi-villiyrttikastiketta (VEG, G)
***
Suklaa-appelsiinikakkua (L)